One cannot think well, love well, sleep well, if one has not
Transcription
One cannot think well, love well, sleep well, if one has not
”One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well” M enu Huiswijnen - House Wines - Vins maison Vin Pays d’Oc, France € 4,00 Rood/red/rouge: Merlot Wit/white/blanc: Chardonnay Rosé: Syrah € 21,00 Speciaal geselecteerde wijn - Specially selected Wine - Vin selecté spécialement Chablis, Bourgogne Frankrijk Chardonnay: goede balans tussen fruit en zuurgraad € 6,50 € 32,00 Kono Marlborough, New Zealand Sauvignon Blanc: zeer fruitig, citrus en passievrucht € 6,50 € 32,00 Luis Canas, Rioja Reserva, Spanje Tempranillo: krachtige wijn met kruidige afdronk € 6,50 € 32,00 “Never argue at the dinner table, for the one who is not hungry always gets the best of the argument.” V o o r g er ec h t en Starters Entrées Soep van de dag Soup of the day Potage du jour € 5,50 Carpaccio van rund met Parmezaanse kaas Thin sliced beef with Parmesan cheese Carpaccio au boeuf au fromage Parmesan € 8,75 Carpaccio van zalm met een venkel salade en citroen Thin sliced salmon with a salad of fennel and lemon Carpaccio de Saumon au fenouil et citron € 9,50 Biersuggestie : Hoegaarden Wit 25cl € 3,50 Duo van kaas- & garnaalkroketten Cheese and shrimp croquettes Deux croquettes au fromage et crevettes € 8,50 Biersuggestie : Julius 33cl € 5, 25 Ceasar Salade Ceasar Salad Salade César € 8,00 Gebakken scampies met lookboter Fried big shrimps with garlic butter Langoustes grillées au beurre Maitre d’hôtel € 9,50 √ vegetarisch gerecht / √ vegetarian dish / √ plat végétarien Hoofdgerechten Main courses Pl a t s Antwerps stoofvlees met frieten en salade Stew from Antwerp with De Koninck beer Braise du boeuf Anvers á la bière De Konick € 17,50 Biersuggestie : De Koninck 25cl € 4,00 Gegrilde steak met een saus naar keuze Grilled fillet of beef with a sauce of your own choice Filet du boeuf grillé avec une sauce á votre choix € 18,50 Vers gevangen, Yellow fin tonijn, gebakken met wokgroentes en pesto Baked yellow fin Tuna with stir fried vegetables and pesto. Thon jaune avec wok de légumes et pesto € 21,00 Dagschotel, suggestie Chef Dish of the day, Chef’s choice Plat du jour € 15,50 Huisgemaakte Vegatarische pasta House made vegatarian pasta Pasta végétarienne de la maison √ € 15,50 Saté van kip met kroepoek Chicken satay with prawn crackers Brochette de poulet á l’Indienne € 17,50 * Bij elk hoofdgerecht kunt u de volgende aardappelgerechten bestellen: Vlaamse friet, aardappelkroketten of natuuraardappelen ** Keuze saus: Pepersaus, Champignonsaus of Béarnaise √ vegetarisch gerecht / √ vegetarian dish / √ plat végétarien Desserts Een Klassieker De Dame Blanche Classic, Dame Blanche Une Classique, Dame Blanche € 6,50 Sorbetijs met vers fruit Sorbet ice cream with fresh fruit Sorbet aux fruits frais € 6,50 Tartelette van frambozen met vanille-roomijs en rode coulis A pie of raspberries with vanilla ice cream and red coulis Tartelette de framboises á la crème glacée á la vanille et sauce rouge € 7,50 Chocolade truffel met créme Anglaise Chocolate truffle with créme Anglais Truffe au chocolat avec crème anglais € 7,00 Café Gourmand € 6,00 “Everybody should believe in something. I believe I’ll have another coffee”