REIVEILLON 2017 MENU

bonne année
Dîner de Gala
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reveillon 2017
la bienvenue
COUPE DE CHAMPAGNE MOËT ET CHANDON
LES DÉLICES SALÉS
TRUFFE DE FOIE GRAS ET AMANDES AMÈRES
BOMBON DE SAUMON FUMÉ D’ECOSSE ET CRÈME
D’ANNETH
VOL AU VENT DE GAMBAS
TARTARE DE THON BLUEFIN
PLATEAU DE FRUITS DE MER
HUITRES, HOMARD, GAMBAS, CIGALES
ARAIGNÉE DE MER ET COQUILLE DE SALPICON DE
FRUITS DE MER
-Selon arrivage du jour, la manque d’un produit sera
remplacé par un autre-
PLAT principal
ROULEAUX DE SOLE ET LANGOUSTINES À LA CRÈME
DE TRUFFE BLANCHE
&
NOISETTE DE FILET DE BOEUF, SAUCE DE FOIE GRAS
ET MORILLES, PARMENTIER DE POMME DE TERRE
DESSERT
TENTATION SUBLIME DE CHOCOLAT ET FRUITS
ROUGES
PETIT FOURS 2016
les raisin de la chanCe!
12 GRAINS DE RAISINS POUR ACOMPAGNER
CHAQUE COUP DE CLOCHE POUR ACCEUILLIR
LE NOUVEL AN 2017!
COTILLON & LIFE MUSIC
PRIX PAR PERSONNE 2300 MAD
(HORS BOISSONS)
RÉSERVEZ MAINTENANT!
PATRÓN DE LA MER · +212 524 359 570
Rue Oued el Makhazine - Angle Rue Imam Chafai
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Places limitées, prépaiement en avance