bon voyage - la cantine

BON VOYAGE
212 route de Turin - 06300 NICE
LES ETABLISSEMENTS SCOLAIRES FOURNIS PAR L’OFFICE DE RESTAURATION
Nom des établissements scolaires :
Groupe scolaire : BON VOYAGE
BON VOYAGE maternelle
BON VOYAGE 1 élémentaire
BON VOYAGE 2 élémentaire
LES REPAS
Nombre de repas servis :
497 repas en moyenne sont servis tous les jours, soit environ 68 998 repas au cours d’une
année scolaire.
Pour les Maternelles :
159 en moyenne
Pour les Elémentaires :
283 en moyenne
Pour les Adultes :
55 en moyenne
LE FONCTIONNEMENT DE VOTRE RESTAURANT SCOLAIRE
Votre restaurant compte 3 réfectoires.
Le service s’effectue par le moyen d’un service à table.
2 services à table sont proposés chaque jour.
LE PERSONNEL DE VOTRE RESTAURANT SCOLAIRE
13 personnes travaillent quotidiennement au sein de votre restaurant. On y trouve :
-
1 économe
1 préparatrice cuisine
11 personnels de restauration
Votre économe référent :
Mme HOYER
Téléphone : 04.97.08.80.28
Mail : [email protected]