JULES VERNE - la cantine

Transcription

JULES VERNE - la cantine
JULES VERNE
290 avenue Sainte Marguerite - 06200 NICE
LES ETABLISSEMENTS SCOLAIRES FOURNIS PAR L’OFFICE DE RESTAURATION
Nom des établissements scolaires :
Groupe scolaire : JULES VERNE
JULES VERNE élémentaire
LES REPAS
Nombre de repas servis :
124 repas en moyenne sont servis tous les jours, soit environ 17 258 repas au cours d’une
année scolaire.
Pour les Elémentaires :
Pour les Adultes :
118 en moyenne
6 en moyenne
LE FONCTIONNEMENT DE VOTRE RESTAURANT SCOLAIRE
Votre restaurant compte 1 réfectoire.
Le service s’effectue par le moyen d’un service à table.
2 services à table sont proposés chaque jour.
LE PERSONNEL DE VOTRE RESTAURANT SCOLAIRE
3 personnes travaillent quotidiennement au sein de votre restaurant. On y trouve :
-
1 économe
1 préparatrice cuisine
1 personnel de restauration
Votre économe référent :
Mme FAIN
Téléphone : 04.9371.27.98
Mail : [email protected]