JULES FERRY MAT - la cantine

JULES FERRY maternelle
5 rue de la Gendarmerie - 06000 NICE
LES ETABLISSEMENTS SCOLAIRES FOURNIS PAR L’OFFICE DE RESTAURATION
Nom des établissements scolaires :
Groupe scolaire : JULES FERRY
JULES FERRY maternelle
LES REPAS
Nombre de repas servis :
134 repas en moyenne sont servis tous les jours, soit environ 18 699 repas au cours d’une
année scolaire.
Pour les Maternelles :
Pour les Adultes :
122 en moyenne
12 en moyenne
LE FONCTIONNEMENT DE VOTRE RESTAURANT SCOLAIRE
Votre restaurant compte 1 réfectoire.
Le service s’effectue par le moyen d’un service à table.
2 services à table sont proposés chaque jour.
LE PERSONNEL DE VOTRE RESTAURANT SCOLAIRE
3 personnes travaillent quotidiennement au sein de votre restaurant. On y trouve :
-
1 économe
1 préparatrice cuisine
1 personnel de restauration
Votre économe référent :
Mme TOQUARD
Téléphone : 04.93.80.66.34
Mail : [email protected]