dubouchage (5.68 Ko) - la cantine

DUBOUCHAGE
3 boulevard Dubouchage - 06000 NICE
LES ETABLISSEMENTS SCOLAIRES FOURNIS PAR L’OFFICE DE RESTAURATION
Nom des établissements scolaires :
Groupe scolaire : ROTHSCHILD
DUBOUCHAGE maternelle
LES REPAS
Nombre de repas servis :
101 repas en moyenne sont servis tous les jours, soit environ 14 097 repas au cours d’une
année scolaire.
Pour les Maternelles :
Pour les Adultes :
92 en moyenne
9 en moyenne
LE FONCTIONNEMENT DE VOTRE RESTAURANT SCOLAIRE
Votre restaurant compte 1 réfectoire.
Le service s’effectue par le moyen d’un service à table.
2 services à table sont proposés chaque jour.
LE PERSONNEL DE VOTRE RESTAURANT SCOLAIRE
3 personnes travaillent quotidiennement au sein de votre restaurant. On y trouve :
-
1 économe
1 préparatrice cuisine
1 personnel de restauration
Votre économe référent :
Mme MARTIN Céline
Téléphone : 04.92.47.68.22
Mail : [email protected]