TERRA AMATA - la cantine

TERRA AMATA
2 corniche André de Joly - 06300 NICE
LES ETABLISSEMENTS SCOLAIRES FOURNIS PAR L’OFFICE DE RESTAURATION
Nom des établissements scolaires :
Groupe scolaire : TERRA AMATA
TERRA AMATA maternelle
TERRA AMATA élémentaire
LES REPAS
Nombre de repas servis :
376 repas en moyenne sont servis tous les jours, soit environ 52 210 repas au cours d’une
année scolaire.
Pour les Maternelles :
124 en moyenne
Pour les Elémentaires :
229 en moyenne
Pour les Adultes :
23 en moyenne
LE FONCTIONNEMENT DE VOTRE RESTAURANT SCOLAIRE
Votre restaurant compte 2 réfectoires.
Le service s’effectue par le moyen d’un service à table en maternelle et d’un self service en
élémentaire.
2 services à table sont proposés chaque jour en maternelle.
LE PERSONNEL DE VOTRE RESTAURANT SCOLAIRE
9 personnes travaillent quotidiennement au sein de votre restaurant. On y trouve :
-
1 économe
1 préparatrice cuisine
7 personnels de restauration
Votre économe référent :
Mme HAILLOT
Téléphone : 04.92.04.20.38
Mail : [email protected]