plats chauds et plats uniques - Charcuterie traiteur Rossignol

CHACUTERIE ROSSIGNOL
Artisan . Charcutier .
Traiteur . Cuisinier . Pâtissier
5 rue du Petit Bois
08000 CHARLEVILLE MEZIERES
TEL :03 .24. 33. 35. 98.
PLATS CHAUDS ( prix par personne )
CAILLE AUX CERISES ………………………………………………………………………….
7 .60 €
COQ AU VIN ……………………………………………………………………………………….
7 .60 €
CANARD A L ‘ ORANGE ………………………………………………………………………....
7 .60 €
CANARD AUX FRUITS …………………………………………………………………………..
8 .00 €
CANARD AU POIVRE VERT…………………………………………………………………...
7 .50 €
CANARD AUX NAVETS …………………..……………………………………………………..
7 .50 €
MAGRET DE CANARD AUX POMMES……………………………………………………….
12 .00 €
PIGEONNEAU AUX PECHES …………………………………………………………………….
15.00 €
FRICASSEE DE VOLAILLE A L ’ ANCIENNE ………………………………………………..
7 .10 €
DINDE AUX MARRONS ………………………………………………………………………….
8 .00 €
PINTADE AU CHOU ……………………………………………………………………………...
7 .50 €
JAMBON EN CROUTE SAUCE MADERE OU PORTO ………………………………………..
8 .00 €
PORC A L ‘ ANANAS …………………………………………………………………………….
7.20 €
PORC AU CURRY ………………………………………………………………………………...
7.20 €
PORC AUX PRUNEAUX ………………………………………………………………………….
7.20 €
POULET AU CURRY ……………………………………………………………………………..
7.20 €
POULET BASQUAISE…………………………………………………………………………….
7.20 €
POULET AU WISKY……………………………………………………………………………….
7 .20 €
VEAU MARENGO ………………………………………………………………………………...
7.60 €
VEAU ORLOFF …………………………………………………………………………………....
9 00 €
SALMI DE PINTADEAU AU CIDRE……………………………………………………………..
8.00 €
FILET MIGNON DE VEAU SCE MORILLES…………………………………………………...
15.00 e
Les prix peuvent changer en cours d’année
CHACUTERIE ROSSIGNOL
Artisan . Charcutier .
Traiteur . Cuisinier . Pâtissier
5 rue du Petit Bois
08000 CHARLEVILLE MEZIERES
TEL :03 .24. 33. 35. 98.
PLATS CHAUDS ( prix par personne )
POISSONS
FILET LOUP AU COULIS DE POIVRONS …………………………………………………..
8.20 €
FILET DE SOLE NORMANDE ……………………………………………………………….
14. 70 €
LOTTE A L ’ AMERICAINE …………………………………………………………………...
15.00 €
SAUMON AU SANCERRE …………………………………………………………………….
7 .40 €
SAUMON A L’ OSEILLE ……………………………………………………………………....
7 .40€
PAUPIETTE DE SAUMON………………………………………………………………...
7 .50€
THON A LA PROVENÇALE ………………………………………………………………….
8 .60 €
SAUMONETTE EN MATELOTE …………………………………………………………….
7.40€
FILET D ‘ EMPEREUR AU CHAMPAGNE………………………………………………
14 .00 €
FILET DE BAR AUX POIREAUX …………………………………………………………..
12.00 €
FILET DE SOLE POCHE AU CHAMPAGNE………………………………………………..
16.00 €
VIANDES
CURRY D’ AGNEAU ………………………………………………………………………….
9.00 €
GIGOT D’ AGNEAU ………………………………………………………………………….
9 .40 €
NAVARIN D ‘ AGNEAU ……………………………………………………………………….
9.00 €
FILET DE BŒUF EN CROUTE ……………………………………………….
15 .00 €
CARBONNADE DE BŒUF ………………………………………………………………
7 .30€
BŒUF PAPRIKA …………………………………………………………………………….
7.30 €
CAILLE FARCIE ……………………………………………………………………………..
7 .60 €
Charcuterie rossignol
5 rue du petit bois
08000 Charleville-Mézières
tel:03 24 33 35 98
Tarif plat unique
Choucroute :7.50€
Paella : 8.50€
Couscous: 9€
Salade au lard: 7€
Cassoulet: 7.50€
Fricasse ardennaise (cacasse à cul nu):7.20€
Tartiflette : 7.20€
Salade fromage :3 €
Dessert : 1.50 € à 4.80 €