Tartare de saumon et guacamole Souris d`agneau au romarin

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Tartare de saumon et guacamole Souris d`agneau au romarin
estaurant à l’
scale du
ied
67600 Enhwihr-Muttersholtz
03 88 85 12 90 - Fax 03 88 92 81 54
Nous avons le plaisir de vous proposer nos 5 Menus Spécial Fêtes
Tartare de saumon et guacamole
Souris d’agneau au romarin
Nougat glacé et son coulis
Prix : 33,- €
Salade gourmande
Ballotine de pintade au foie gras
Filet de bœuf aux pleurotes
Filet de bar et sa julienne de légumes
Vacherin glacé et son coulis
Entremet chocolat et orange
Prix 35,- €
Prix 36,- €
estaurant à l’
scale du
ied
Noix de St. Jacques et gambas
et sa fondue de poireaux
Foie gras de canard, sa gelée au gewürtraminer
et sa compotée d’oignons
Magret de canard au pinot noir
Médaillons de filet mignon de veau aux girolles
Assiette de fruits et sorbets
Prix 37,- €
Assiette gourmande
Prix 39,- €

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