Choux de Bruxelles sucrés avec vinaigrette balsamique

Transcription

Choux de Bruxelles sucrés avec vinaigrette balsamique
Choux de Bruxelles sucrés avec vinaigrette balsamique
Ingrédients
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4 lb de choux de Bruxelles
le zeste d'une grosse orange
3 c. à soupe de vinaigrette balsamique Signature Kraft
3 c à soupe de sirop d'érable
Préparation
1. CUIRE 4 lb de choux de Bruxelles dans une grande casserole
d'eau bouillante, 6 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Bien égoutter. Entre-temps, râper le zeste d'une grosse orange.
2. CHAUFFER 3 c. à soupe chacune de vinaigrette balsamique
Signature Kraft et de sirop d'érable dans une grande poêle à feu
moyen. Ajouter les choux de Bruxelles cuits; sauter 3 minutes.
3. INCORPORER le zeste d'orange.
Source : Qu'est-ce qui mijote/Fêtes 2006

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