Villa - 31 Décembre 2016

Réveillon du Nouvel An
La Villa Archange
Dîner du 31 Décembre 2016
En Amuse Bouche :
Cromesquis de Foie Gras de Canard à la Truffe
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Pressé de Coquilles St Jacques à l’Artichaut
et Truffes Noires
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Pomme Noire Soufflée…
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Homard Breton, Galette de Sarrasin à l’Andouillette,
Sauce Armoricaine
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Bouillon Plein Champs
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Dos de Chevreuil Sauce Poivrade
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Biscuit aux Agrumes, Sorbet Clémentine
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Le Chcocolat Alpaco
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Les Délices des Anges
235 € (Hors Boissons)