Menu à 25,90 euros Terrine de foie gras au

Menu à 25,90 euros
Terrine de foie gras au calvados et sa compotée de pomme
Ou
Croustillade d’Escargots à la Bourguignonne et son coulis de persil plat
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Pavé de cerf sauce poivrade, au soupçon chocolatée, pommes de terre persillées et
flan de potimarron
ou
Dos de Julienne sauce crustacée, rouge écrevisse accompagné d’un risotto sauvage
aux champignons des Bois
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Assiette gourmande
(le dessert peut être remplacé par un gâteaux d’anniversaire ou pièce montée)
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Café
Formule avec apéritif (kir, punch ou jus de fruit) : 27,50 euros
Formule avec apéritif et ¼ de vin par personne : 29,50 euros