Penne rigate au paprika Pavé de merlu sauce

Transcription

Penne rigate au paprika Pavé de merlu sauce
Edité le 25/09/2014
Menu du mois de Décembre
Lundi 1
Penne rigate au paprika
Pavé de merlu sauce normande
Carottes
Fromage blanc
Fruit de saison
Lisses
Mardi 2
Salade coleslaw (Carotte, chou blanc, oignon,
mayonnaise)
Boulettes de mouton sauce provençale
Frites
Saint Paulin
Compote de pommes allégée en sucre
Lundi 8
Mardi 9
*** Menu Alternatif ***
*** Menu issu de lagriculture biologique ***
Salade de risoni aux petits légumes
Escalope de tofu au fromage AGB
Epinards branches en béchamel
Yaourt nature
Fruit annuel
Lundi 15
Saucisson à l'ail*
Pavé de hoki sauce crème aux herbes
Puree de potiron
Petit suisse aromatisé
Fruit annuel
*Coupelle de pâté de volaille
Lundi 22
Emincé d'endives AGB
vinaigrette à l'huile d'olive citron
Sauté de boeuf AGB sauce poivrade
Semoule AGB
Emmental AGB
Coupelle de purée de pommes et abricots AGB
Mardi 16
Chou rouge et maïs
vinaigrette à l'échalote
Ravioli pur boeuf
Camembert
Flan à la vanille nappé caramel
Mardi 23
Mercredi 3
Salade de betteraves rouges
Colombo de dinde LBR
Riz
Six de Savoie
Fruit exotique
Mercredi 10
Elémentaire
Jeudi 4
Vendredi 5
*** Menu issu de lagriculture biologique ***
*** Amuse-bouche ***
Salade de blé AGB et croquant de légumes
Rôti de veau AGB au jus
Chou fleur AGB en persillade
Yaourt nature AGB
Fruit annuel AGB
Jeudi 11
Salade iceberg
vinaigrette gourmande à la carotte
Brandade de poisson
AMUSE BOUCHE : Lentilles Corail en purée
Edam
Flan au chocolat
Vendredi 12
*** Animation :
Veloute picard
Omelette
Duo de carottes et petits pois
Carré du Poitou
Fruit annuel
Céleri rémoulade
Echine demi sel*
Purée de choux de Bruxelles au fromage
Pointe de Brie
Mousse au chocolat au lait
*Rôti de dinde LBR au jus
Salade, soja et maïs
Dés de poisson sauce champignons
Riz
Cantafrais
Agruma dine a boire
Mercredi 17
Jeudi 18
Vendredi 19
Taboulé
Sauté de porc* sauce olive
Jardinière de légumes
Yaourt nature
Fruit exotique
*Sauté de dinde LBR sauce aux olives
Salade de tomates
Jambon de dinde LBR
Pommes noisettes
Camembert
Crème dessert au caramel
Carottes râpées
Pavé de merlu sauce tomate
Ratatouille à la niçoise et riz
Tomme grise
Fruit de saison
Mercredi 24
Jeudi 25
Vendredi 26
*** Repas de fin dannée ***
Salade d'endives, pommes et noix
Poulet LBR au jus
Coquillettes
Petit Moulé
Compote tous fruits allégée en sucre
Duo de coeurs de palmiers et maïs
Tartiflette*
Petit suisse nature
Fruit de saison
*Jambon de dinde LBR
Salade de mâche et betterave
vinaigrette balsamique
Bifteck haché charolais sauce diablotin
Pommes smile
Yaourt à la pulpe de fruits
Gourmandise cacao à la noix de coco maison
et sa crème anglaise
Mercredi 31
Lundi 29
Mardi 30
*** Menu issu de lagriculture biologique ***
*** Repas de fin dannée ***
Salade de pdt AGB
vinaigrette aux herbes
Sauté de boeuf AGB sauce moutarde
Haricots verts AGB
Camembert AGB
Fruit annuel AGB
Salade iceberg vitaminée
Francfort de volaille
Frites
Chanteneige
Gaufre Bruxelloise
Chantilly
Statut : En ligne
Velouté de champignons
Escalope de dinde LBR au jus
Epinards béchamel et riz
Yaourt aromatisé
Fruit de saison
Friand au fromage
Pavé de colin sauce végétale pomme curry crémée
Carottes bâtonnets
Edam
Assiette de fruits d'hiver (ananas et orange)

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