Pavé de merlu sauce nantua Haricots verts AGB et pommes de terre

Transcription

Pavé de merlu sauce nantua Haricots verts AGB et pommes de terre
Edité le 18/03/2015
Menu du mois de Juin
Asnières
Lundi 1
Mardi 2
Mercredi 3
Elémentaire
Jeudi 4
Vendredi 5
*** Amuse-Bouche : Tsaziki *** - Menu Froid
Pavé de merlu sauce nantua
Haricots verts AGB et pommes de terre
Gouda
Pont l'Evêque AOC
Fruit à noyau AGB
Pain AGB
Lundi 8
Salade croquante AGB aux pommes et oranges
Couscous poulet LBR
Yaourt aromatisé
Yaourt nature
Pain AGB
Goulash de boeuf charolais
Bouquet de légumes et riz
Petit Cotentin
Fraidou
Fruits rouges
Pain AGB
Mardi 9
Mercredi 10
Bâtonnets de concombres
Bâtonnets de carottes
Sauce fromage blanc aux herbes
AMUSE BOUCHE: Tzaziki
Rôti de porc* froid
Ketchup
Salade de penne au thon et pesto rouge
Yaourt nature sucré AGB
Pain AGB
*Rôti de dinde LBR froid
Jeudi 11
Chou blanc
Céleri rémoulade
Poisson pané frais
Purée de courgettes
Fruit à noyau
Pain AGB
Vendredi 12
*** Animation: Les pas pareilles ***
Salade de tomates
Salade verte
Daube de boeuf charolais à l'orange
Semoule AGB
Petit suisse nature AGB
Pain AGB
Salade de lentilles
Salade de haricots blancs aux herbes
et dés d'emmental
Potimentier de colin
Pastèque
Pain AGB
Salade coleslaw AGB (carotte, chou blanc, oignon,
mayonnaise)
Steak haché de veau issu LBR au jus
Sauce barbecue maison
Frites au four
Yaourt AGB brassé à la fraise
Pain AGB
Dés de volaille aux petits légumes sauce Mornay
Riz
Vache qui rit
Kiri
Fruit à noyau AGB
Pain AGB
Filet de lieu sauce marseillaise
Ratatouille niçoise et blé
Coulommiers
Camembert
Fraises
sauce chocolat blanc
Pain AGB
Lundi 15
Mardi 16
Mercredi 17
Jeudi 18
Vendredi 19
**Fraichattitude: Les herbes: Le cerfeuil**
**Fraichattitude: Les herbes: Le basilic**
Fraichattitude: Les herbes: L estragon**
**Fraichattitude: Les herbes: La menthe**
**Fraichattitude:Les herbes: La ciboulette**
Salade de tomates
et mozzarella
Vinaigrette au cerfeuil
Côte de porc sauce basquaise
Courgettes à la provençale et pommes de terre
Mousse au chocolat au lait
Pain AGB
*Escalope dinde LBR basquaise
Thon à la tomate et au basilic
Pennes AGB
Yaourt AGB brassé à la banane
Fruit de saison
Pain AGB
Poulet LBR sauce estragon
Puree de brocolis
Edam
Fruits rouges
Chantilly
Pain AGB
Salade de concombre et maïs aux aromates
vinaigrette à la provençale
Boulettes de mouton sauce menthe façon orientale
Semoule
Fromage blanc
Coulis fraise et menthe
Pain AGB
Salade de courgettes, tomate et ciboulette
et dés d'emmental
Pavé de merlu sauce ciboulette
Confit de carottes
Cake maison parfumé au citron
Pain AGB
Lundi 22
Mardi 23
Mercredi 24
Jeudi 25
Vendredi 26
Tranche de pastèque
Pavé de hoki sauce moutarde à l'ancienne
Purée Crécy
Yaourt nature sucré AGB
Pain AGB
Salade verte AGB
et dés d'emmental
vinaigrette à l'huile d'olive citron
Emincé de dinde LBR sauce provençale
Riz
Compote de pommes et framboises allégée en sucre
Compote tous fruits allégée en sucre
Pain AGB
Pizza au fromage
Salade verte AGB
Pont l'Evêque AOC
Fromage coeur cendré
Glace petit pot vanille et fraise
Pain AGB
Rôti de boeuf charolais au jus
Haricots vert et boulgour
Cantadou
Cantafrais
Fruit à noyau AGB
Pain AGB
Pavé de colin sauce tomate
Coquillettes
Yaourt nature AGB
Fruit à noyau
Pain AGB
Lundi 29
Mardi 30
Emincé de porc* sauce olive
Petits pois mijotés
Petit Cotentin
Chanteneige
Fruit à noyau
Pain AGB
*Emincé de dinde LBR sauce olive
Statut : Menu commun
Moussaka de boeuf charolais
Munster AOC
Camembert
Fruit de saison
Pain AGB