Chou rouge et maïs Boeuf mode Potatoes Emmental Coupelle de

Transcription

Chou rouge et maïs Boeuf mode Potatoes Emmental Coupelle de
Edité le 01/10/2015
Menu du mois de Novembre
Lundi 2
Longjumeau
Mardi 3
Mercredi 4
Maternelle
Jeudi 5
Vendredi 6
*** Animation: Les pas pareilles ***
Chou rouge et maïs
Boeuf mode
Potatoes
Emmental
Coupelle de purée de pommes AGB
Saucisson à l'ail*
et cornichon
Quenelles nature sauce aux épices
Riz AGB et petits légumes
Petit suisse aromatisé
Fruit de saison
*Coupelle de pâté de volaille
Crêpe au fromage
Poulet rôti LBR au jus
Purée d'épinards
Camembert
Fruit exotique
Salade verte AGB
Sauté de porc aux petits oignons
Semoule
Vache qui rit
Mousse au chocolat au lait
*Sauté de dinde LBR aux petits oignons
Lundi 9
Mardi 10
Mercredi 11
Jeudi 12
Mâche, betterave
Saucisse chipolatas*
Lentilles mijotées
Edam AGB
Flan à la vanille nappé caramel
*Saucisse de volaille façon chipolatas
Taboulé
Boeuf bourguignon
Confit de carottes
Coulommiers
Fruit exotique AGB
Lundi 16
Mardi 17
Salade de pois chiche
vinaigrette aux herbes
Sauté de dinde LBR sauce végétale pomme curry
crèmée
Haricots verts
Gouda
Fruit annuel AGB
Salade iceberg
Jambon blanc* LBR
Purée AGB
Saint Paulin
Ile flottante
*Jambon de dinde LBR
Lundi 23
Mardi 24
Carottes râpées
Pavé de colin sauce végétale champignons crémée
Riz AGB
Emmental
Flan à la vanille
Salade de pâtes (torti, tomate, poivron, échalote)
Nuggets de volaille
Petits pois AGB
Fromage blanc sucré
Fruit annuel
Lundi 30
Salade de betteraves AGB
Boulettes de mouton sauce provençale
Ratatouille niçoise et pâtes
Mimolette
Fruit exotique
Statut : En ligne
Salade d'automne (SV, pomme, croûtons, noix)
vinaigrette à l'échalote
Rôti de dinde LBR au romarin
Puree de potiron
Carré frais AGB
Choux à la crème
Mercredi 18
Jus de pamplemousse
Filet de lieu sauce bretonne
Bouquet de légumes (chou fleur, brocoli, carotte)
Yaourt aromatisé
Tarte normande
Mercredi 25
Veloute picard
Saute boeuf facon stroganoff
Semoule
Cantal AOC
Fruit exotique
Carottes râpées AGB
vinaigrette balsamique
Poisson pané frais
et quartier de citron
Haricots verts persillés
Yaourt nature sucré
Poti'oranger maison
Vendredi 13
Potage poireaux, navets et carottes
Pavé de merlu sauce coco et citron vert
Riz AGB
Fromage blanc sucré différemment :
Sucre
Sucre roux
Chocolat en poudre
Fruit de saison
Jeudi 19
Vendredi 20
Emincé d'endives et croûtons
Rôti de veau AGB sauce marengo
Macaroni AGB
Cantadou
Compote de pommes et bananes allégée en sucre
Salade de blé aux petits légumes
Omelette
Epinards branches en béchamel
Carré du Poitou
Fruit exotique AGB
Jeudi 26
Vendredi 27
Salade verte AGB et croûtons
Vinaigrette au miel et moutarde à l'ancienne
Tartiflette maison
Yaourt nature sucré
Banane
sauce au chocolat lait maison
*Tarte aux fromages
Radis roses
Dés de poisson sauce citron
Légumes d'automne - hiver en gratin (carottes,
salsifis, pommes de terre)
Coulommiers AGB
Gaufre poudrée