Carottes râpées Vinaigrette à l`ananas Colombo de

Transcription

Carottes râpées Vinaigrette à l`ananas Colombo de
Edité le 24/09/2015
Menu du mois de Décembre
Lisses
Mardi 1
Mercredi 2
Elémentaire
Jeudi 3
Vendredi 4
*** Menu issu de lagriculture biologique ***
Carottes râpées
Vinaigrette à l'ananas
Colombo de dinde LBR
Semoule
Cantadou
Compote de pommes allégée en sucre
Lundi 7
Mardi 8
Salade d'endives, pommes et noix
Raclette
Yaourt aromatisé
Fruit annuel
*Jambon de dinde LBR
Mercredi 9
Pois chiches et tomates AGB
Sauté de boeuf AGB sauce forestière
Haricots verts AGB
Edam AGB
Fruit annuel AGB
Jeudi 10
Salade iceberg
Potimentier de poisson
AMUSE BOUCHE : Riz complet AGB
Camembert
Flan au chocolat
Vendredi 11
*** Animation : Les pas pareilles ***
Salade de risoni aux petits légumes
Francfort de volaille
Légumes d'hiver (carottes, chou vert, pdt)
assaisonnement au céleri
Yaourt nature
Fruit de saison
Lundi 14
Salade verte aux croûtons
vinaigrette moutarde à l'ancienne
Pavé de colin à l'oseille
Riz
Emmental
Ile flottante
Mardi 15
Potage de haricots blanc
Blanquette de veau LBR
Carottes
Chanteneige
Assiette de fruits d'hiver (ananas et orange)
Mercredi 16
Carottes râpées
Echine demi sel*
Purée de choux de Bruxelles au fromage
Pointe de Brie
Mousse au chocolat au lait
*Rôti de dinde LBR au jus
Chou chinois
Dés de poisson sauce tomate
Gnocchetti
Saint Paulin
Smoothie pomme et banane
Jeudi 17
Vendredi 18
Salade de tomates
Jambon de dinde LBR
Pommes noisettes
Vache qui rit
Cocktail de fruits
Salade verte
Poisson meunière frais
Ratatouille à la niçoise et riz
Edam
Fruit de saison
Jeudi 24
Vendredi 25
*** Menu issu de lagriculture biologique ***
Salade de betteraves AGB
Sauté de boeuf AGB sauce moutarde
Semoule AGB
Gouda AGB
Fruit exotique AGB
Lundi 21
Chou rouge et maïs
vinaigrette à l'échalote
Brandade de poisson
Carré du Poitou
Flan à la vanille nappé caramel
Mardi 22
Pizza au fromage
Omelette
Duo de carottes et petits pois
Fromage blanc
Fruit annuel
Mercredi 23
*** Menu issu de lagriculture biologique ***
*** Repas de fin dannée ***
Emincé d'endives
Bolognaise de boeuf charolais
Coquillettes
Emmental
Coupelle de purée de pommes et abricots AGB
Macédoine mayonnaise AGB
Escalope de tofu au fromage AGB
Purée Crécy AGB
Yaourt nature AGB
Fruit annuel
Velouté de champignons
Filet de lieu sauce citron
Haricots verts persillés
Coulommiers
Fruit de saison
Lundi 28
Mardi 29
Mercredi 30
Mâche
et croûtons
vinaigrette d'agrumes à la cannelle
EMINCE DINDE LBR SAUCE CHASSEUR
Pommes Duchesses
Kiri chèvre
Moelleux chocolat et pépites
et crème de nougat
Jeudi 31
*** Repas de fin dannée ***
Friand au fromage
Sauté de boeuf charolais sauce poivrade
Epinards à la crème
Petit suisse aromatisé
Fruit de saison
Statut : En ligne
Salade iceberg
Parmentier de saumon
Mimolette
Liégeois au chocolat
Potage de poireaux et pommes de terre
Escalope de dinde LBR au jus
Flan de chou-fleur
Yaourt nature
Fruit de saison
Salade d'endives et noix
vinaigrette à l'huile d'olive citron
Bifteck haché charolais sauce chees'mental
Frites
Samos
Mix lait mandarine a la vanille
Cigarette russe

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