docSalade verte et croûtons Boulettes de mouton - Bois
download 
Plainte Transcription
Salade verte et croûtons Boulettes de mouton - Bois
Edité le 08/11/2013 Menu du mois de Décembre Lundi 2 Salade verte et croûtons Boulettes de mouton sauce provençale Boulgour Chantaillou Mousse au chocolat au lait Lundi 9 Bois Guillaume Mardi 3 Salade de pomme de terre Sauté de porc* sauce hongroise Chou fleur Fromage blanc sucré Fruit de saison *Sauté de dinde sauce hongroise Mardi 10 Primaire Mercredi 4 Jeudi 5 Vendredi 6 Salade de betteraves AGB Omelette AGB Epinards branches et pommes de terre au jus Fromage des Pyrénées Fruit exotique Potage de légumes variés Rôti de boeuf au jus Lentilles mijotées Yaourt aromatisé Fruit annuel Emincé de chou blanc et croûtons vinaigrette gourmande à la carotte Brandade Fromage coeur cendré Beignet framboise Jeudi 12 Vendredi 13 Mercredi 11 Carottes râpées Daube de boeuf VBF à la provençale Semoule Emmental Ile flottante Salade de riz composée Poisson pané frais et quartier de citron Salsifis gratinés Yaourt aromatisé Fruit exotique Macédoine mayonnaise Paupiette de veau au jus Coquillettes Bûche mi-chèvre Fruit annuel AGB Lundi 16 Mardi 17 Mercredi 18 *** Les petits secrets de nos grandes recettes : purée Dubarry *** Emincé d'endives Echine demi sel* Purée Dubarry Pointe de Brie Crème dessert vanille *Rôti de dinde au jus Jeudi 19 Salade iceberg vinaigrette aux herbes Filet de lieu sauce moutarde à l'ancienne Haricots verts AGB et pommes de terre Coulommiers Smoothie pomme et banane Vendredi 20 *** Repas de Noël *** Galantine de volaille Pavé de merlu sauce normande Purée de choux de Bruxelles au fromage Fromage blanc sucré Fruit annuel Salade iceberg vinaigrette à l'échalote Ravioli pur boeuf Rondelé aux noix Dessert de pommes Salade de risoni aux petits légumes Sauté de porc sauce charcutière Jardinière de légumes Petit suisse nature sucré Fruit exotique *Sauté de dinde façon cervoise Lundi 23 Mardi 24 Mercredi 25 ***Repas d'ouverture des centres de loisirs*** Tomate et fromage de chèvre Poulet rôti AGB Frites Yaourt aromatisé Banane Chantilly Vermicelles au chocolat Lundi 30 Salade coleslaw AGB (carotte, chou blanc, oignon, mayonnaise) Parmentier de saumon Petit Moulé Liégeois à la vanille Statut : En ligne Rillette de thon maison et pain nordique Rôti de veau LBR sauce orloff Pommes Paillasson Délice de camembert Bûchette chocolat et speculoos Père Noël en chocolat Sirop d'orange Potage poireaux, navets et carottes Filet de hoki sauce bretonne Carottes et semoule Edam Fruit de saison Jeudi 26 Vendredi 27 *** Repas de fin d'année *** Chou chinois Tartiflette* Fromage des Pyrénées Cocktail de fruits *Tartiflette de dinde Mardi 31 Salade mexicaine vinaigrette aux herbes Sauté de boeuf charolais sauce poivrade Chou fleur et pommes de terre Carré du Poitou Fruit annuel Salade iceberg et pop corn Vinaigrette au miel et moutarde à l'ancienne Rôti de dinde sauce cheese'mental Poêlée de haricots verts et champignons Yaourt à la pulpe de fruits Cake au chocolat maison et sa crème anglaise Salade de betteraves Pavé de colin sauce tomate Pommes noisettes Coulommiers AGB Fruit annuel AGB
