Recette Salade de tomates à la mozzarella

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Recette Salade de tomates à la mozzarella
Ingrédients :
4 tomates mûres mais fermes
200 g de mozzarella
1 cuillère à soupe d'huile d'olives
1 cuillère à soupe de vinaigre
1 cuillère à soupe de feuille de basilic haché
sel et poivre noir
Préparation :
Lavez les tomates et coupez-les en tranches. Coupez la mozzarella en tranches. Répartissez le tout
sur 4 assiettes en alternant les tranches de mozzarella et de tomates.
Arrosez d'un peu d'huile et de vinaigre et assaisonnez légèrement de sel et de poivre noir.
Parsemez de basilic haché.
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http://www.coujinti.com/detailrecette.php?choix=3&id=1403&retour=4&choixrecette=Tunisienne%20&typerecette=Salades
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