Les Spécialités de Saisons

Les Spécialités de Saisons
LES ENTREES
Salade Dents-De-Lion aux Croûtons, Lardons et Oeufs 14. -- Portion 20. -Asperges Vertes Gratinées à la Parmigiana 26.-Saladine Multicolore au Poulet 22.-Salade de Roquette aux Asperges Verte et Saumon Fumé 24.-Carpaccio d'Espadon aux Légumes 27.--
LES PATES
Ravioli aux Asperges 25.-Tagliatelle aux Artichauts 23.-Pappardelle aux Légumes de Saisons 22.-Tagliolini à la Roquette et Petites Tomates 19.-Spaghettini à l’Ail Huile d’Olive et Champignons Frais 24.-Linguine Alle Vongole e Bottarga 34.-LES RISOTTIS
Risotto aux Asperges Vertes 30.-Risotto aux Artichauts 30.-Risotto aux Fraises et Marsala 29.-Risotto à la Dents-de-Lion 28.-Risotto Alla Mozzarella Di Bufala 28.-LES PIZZAS BLANCHES
Pizza Blanche aux Asperges 23.-Pizza Blanche aux Artichauts Frais 23.-Pizza Blanche aux Jambon de Parme 25.-Pizza Blanche aux Légumes Grillés 23.-Pizza Blanche au Poulet et Petits Tomates 24.--
LES VIANDES
Cabri Rôti aux Herbes de la Méditerranée - Pommes Sautées et Légumes 34.-Cochon de lait rôti à la mode de Sardaigne - Pommes Sautées et Légumes 36.Tagliata Di Manzo « aux Asperges Vertes » Pommes Sautées et Légumes 38.-