Pieds de Veau - Provol et Lachenal
Transcription
Pieds de Veau - Provol et Lachenal
Fiche Technique Produit Ref : FT 674 Date de création : 24/03/10 Date de révision : 28/11/14 Version : 2 indice : 2 Page 1/2 Pied de veau au vinaigre Jeunes bovins Seau de 3.5 kg (2,5 kg net égoutté) Descriptif produit Le produit : Cubes de pieds de veau (jeunes bovins) cuits au vinaigre Produit frais Conditionnement : Seau plastique blanc Poids : 3.5 kg (2,5 kg net égoutté) DLC : 60 jours Colisage : Palette de 96 seaux Les Avantages Une cuisson optimale pour une tendre texture des pieds de veau Produit du terroir Praticité : déjà tranché Sans porc, sans alcool, sans OGM Conseil de mise en œuvre Mise en service rapide et facile, produit déjà prêt a la consommation : il suffit d’égouttez les cubes de pieds de veau, et de rajouter votre propre sauce, d’assaisonnez à votre gout. PROVOL & LACHENAL – ZA DE BELLEVUE – 69610 SOUZY Tél. 04 78 83 00 10 – Fax : 04 78 83 00 11 – [email protected]