Haché fin cuisiné veau Marengo

Haché fin cuisiné veau Marengo
Viande de veau assaisonnée cuite sous vide puis hachée finement sans adjonction de
sel.
Informations techniques
Conseil de préparation : Déconditionner et trancher à froid. Réchauffer les tranches au
four mixte 15-20 min à 130-140°C ou au micro-ondes 2-3 min.
DLC résiduelle : 14 jours (minimum réception client)
Mode de conservation : A conserver entre 0 et 4°C
CODE ARTICLE
39 709
POIDS TOTAL (G)
2 000
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie (kJ)
726
Energie (kcal)
174
Matières grasses (g)
10,9
Glucides (g)
2,0
Protéines (g)
17,0
Sel (g)
< 0,3
Données fournies à titre indicatif et susceptibles d'évoluer. Ne font foi que les valeurs indiquées sur
l'emballage du produit.
Idées recettes
Veau Marengo et purées de
carotte et de pommes de terre
ESPRI RESTAURATION
Siège
ZI de Beaufeu CS 30018
72210 ROËZÉ-SUR-SARTHE
02 43 39 59 50