Sauce beurre citron - Espri Restauration
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Sauce beurre citron - Espri Restauration
Sauce beurre citron Réduction de vin blanc mouillée au fumet de poisson, crémée puis montée au beurre. Cette sauce parfumée est relevée d’une pointe d’acidité par du jus de citron et des zestes de citron. Informations techniques Conseil de préparation : Réchauffage dans l'emballage au bain-marie 20-25 min dans l'eau frémissante ou au four-vapeur 20-25 min à 85-90°C. Réchauffage en coupelles de 60 g au micro-ondes 30-40 sec à 800 W. DLC résiduelle : 14 jours (minimum réception client) Mode de conservation : A conserver entre 0 et 4°C CODE ARTICLE 20 087 POIDS TOTAL (G) 1 000 Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g Energie (kJ) 519 Energie (kcal) 124 Matières grasses (g) 11,2 Glucides (g) 4,5 Protéines (g) 1,4 Sel (g) 0,61 Données fournies à titre indicatif et susceptibles d'évoluer. Ne font foi que les valeurs indiquées sur l'emballage du produit. ESPRI RESTAURATION Siège ZI de Beaufeu CS 30018 72210 ROËZÉ-SUR-SARTHE 02 43 39 59 50