Restaurant d`application « Le Moulin » Lundi 19 septembre 2016

Restaurant d’application « Le Moulin »
Lundi 19 septembre 2016
Mardi 20 septembre 2016
Restaurant fermé
Quiche de st Jacques à la
julienne de légumes
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Poulet grillé à l’Américaine
Pommes rôties, tomate
provençale à la sauce diable
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Bavarois vanille Bourbon
et sa crème de whisky
maison
Mercredi 21 septembre 2016
Jeudi 22 septembre 2016
Restaurant fermé
Filet de poisson vapeur,
vierge de légumes
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Veau en croûte et son jus de
veau
Kneffle aux champignons
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Tarte citron et mirabelles,
sorbet aux framboises et
petit four
CCF
Vendredi 23 Septembre
Restaurant fermé
Les éventuels différentiels tarifaires avec la profession, de même que les éventuelles variations qualitatives s’expliquent par le caractère
purement pédagogique de ce restaurant d’application. Les prix demandés n’intègrent pas les charges auxquelles sont soumises les
entreprises commerciales de restauration et peuvent donc ne pas correspondre aux tarifs pratiqués par les restaurants privés.d