Cabernet Franc - La Vendemiaire

Cabernet Franc
Pays d’Oc
Indication Géographique Protégée
Cépages
100% Cabernet Franc
Terroir
Le vignoble est implanté sur un sol
argilo-calcaire, sur les communes de Fleury et
Salles d’Aude . Le climat est de type
méditerranéen.
Dégustation
Le nez, fin et délicat, aux arômes de grenadine et
de petits fruits rouges. La bouche est ample et
élégante, toute en rondeur.
Conseil de service : A déguster entre 11° et 13°.
Accompagnements
Apéritifs, bouillabaisse, escalope de veau
pannée, taboulé, tajine, grillades et crudités de
l’été.