fiche technique - Château Laroque

fiche technique
Propriétaire :
Famille Beaumartin
Appellation :
Saint-Emilion - Grand Cru Classé
Superficie du vignoble :
61 Ha (dont 27 consacrés au Grand Cru Classé)
Nature du sol :
Argilo-calcaire
Age moyen des vignes :
35 ans
Encépagement :
87 % Merlot
11 % Cabernet Franc
2 % Cabernet Sauvignon
Vinification :
cuves en ciment thermorégulées
Elevage :
en barriques durant 11 à 13 mois
dont 50 % neuves
Mise en bouteille :
18 à 20 mois après la récolte
Château Laroque
33 330 Saint-Emilion - France - Tél. +33 (0)5 57 24 77 28 - [email protected]