TARTARE DE TOMATES CONCOMBRE AU CUMIN
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TARTARE DE TOMATES CONCOMBRE AU CUMIN
TARTARE DE TOMATES – CONCOMBRE AU CUMIN Retrouvez toutes nos recettes sur www.panier-naturel.com Facile Préparation : 10 minutes Pour 4 personnes Coût faible Cuisson : 1 saladier et 1 ramequin Ingrédients : 1 concombre 4 tomates 1 cuillère à soupe de coriandre hachée 2 cuillères à café de cumin 4 pincées de poivre 1/2 cuillère à café de sel 2 pincées d'ail en poudre 2 cuillères à soupe de jus de citron 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Préparation : 1 - Laver et éplucher les tomates, les couper en petits dés. 2 - Laver et éplucher le concombre, le couper aussi en petits dés. 3 - Dans un saladier, mélanger les dés de tomates et de concombre, assaisonner de poivre, sel, cumin, coriandre, jus de citron, ail et huile d'olive ; mélanger le tout. 4 - Pour servir, tasser le tartare tomate - concombre dans un ramequin puis retournezle délicatement sur une assiette de présentation. www.panier-naturel.com – Email : [email protected] Sarl PANIER NATUREL au capital de 8500 € - RCS Valenciennes 479 721 011 59 rue Jules Guesde 59215 ABSCON, Tél. : 03.27.45.54.21 / 06.11.49.41.04 Siret : 479 721 011 00019 - N° TVA Intracommunautaire FR 41 479 721011 – Ape : 526 B