1ère Entrée 2ème Entrée Médaillon de Saumon ou Coquille St

Sur Commande
1ère Entrée
2ème Entrée
Médaillon de Saumon ou
Coquille St Jacques ou
Coquille de crabe ou
Saumon Fumé sur Toast ou
Avocat Vinaigrette ou crabe ou
Foie Gras ou
Assiette de Charcuterie ou
Jambon de Parme ou
½ Ananas au crabe
Crumble de St Jacques
Truite sans arêtes
Filet de Boeuf ou
Rôti de Boeuf ou
Gigot ou
Rôti de Veau ou
Magret de Canard ou
Pavé de Saumon
Accompagnement : Pommes Paillasson, Pommes Fermières, Pommes Surprise, Frites,
Poêllée campagnarde, Duo Carottes, Fleurette de Légumes, Brunoise de Légumes
Fromage – Plateau 5 fromages, pain, beurre, salade composée lardons, croutons
Dessert – Gâteau Génoise, Fruits, Mousseline Vanille, Crème Pâtissière ou
Tarte variée ou
Café Gourmand
Café
ESAT rue du Château 59182 MONTIGNY EN OSTREVENT
Tél : 03 27 94 35 60 Fax : 03 27 94 35 61 Mail : [email protected]