Menu de groupes et banquets restaurant La Soeur du Patron

Menu à 35€
Entrée
Chaussée de Wavre
1700
1160 Auderghem
Tél. 02/675.00.92
info@
lasoeurdupatron.be
www.
lasoeurdupatron.be
Informations
pratiques
Nous vous proposons une
formule à choix multiples.
Pour les groupes de plus de
douze personnes, nous vous
demanderons de nous communiquer le choix des entrées et des plats 48h avant
votre arrivée,
uniquement par e-mail à
l’adresse suivante :
[email protected]
Tout menu réservé sera
facturé. Une seule addition
par table pour les groupes.
Brick croustillante au Chimay et sirop de Liège
Ou
Tartare de saumon à la californienne (crevettes roses, avocats, tomates, concombres)
Ou
Carpaccio de bœuf (huile d’olive, gros sel, basilic, copeaux de parmesan, roquette)
Ou
Duo de croquettes au fromage et crevettes
Ou
Terrine de foie gras de canard au Porto, confit d’oignons,
pain brioché et toasté (+ 1€)
Plat
Escalope de saumon croquant au curry rouge, poêlée de mangetouts et soja, riz basmati
Ou
Emincé de bœuf, salade mêlée,
sauce au poivre concassé et pommes frites
Ou
Scampis à la brésilienne, riz basmati (Batida de Coco, curry, pommes)
Ou
Ravioles au chèvre et leur coulis de tomates sur lit d’épinards
(végétarien)
Ou
Aiguillettes de magret de canard au miel et cassis, pommes croquettes (+1€)
Dessert
Mousse au chocolat
Ou
Crème brûlée
Ou
Duo de sorbets
Ou
Dame Blanche
Ou
Moelleux au chocolat (+1€)
Forfaits boissons facultatifs
Vin Maison 14€
Chaque forfait comprend 1/2 bouteille de vin par personne,
eaux plate et pétillante à volonté pendant le repas, un café ou thé pour terminer.
Forfait sans alcool 9€
Eau, café et 2 softs.