Plats cuisinés à emporter
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Plats cuisinés à emporter
Plats cuisinés à emporter Pour accompagner votre apéritif les 3 bouchées 5.50€ (Flamiche poireaux lardons, croustillant de crevette, gougère saumon fumé) Saumon fumé Maison (80g) blinis, crème aux herbes dés d’avocats et croquant de pomme 8€ Terrine de Lièvre marmelade d’oignons et pruneaux (la tranche) 6€ Foie gras frais de Canard Maison (environ 60g) compotée de pommes au miel 8€ Foie gras frais de Canard Maison 500g comptée de pommes au miel 62€ Cassolette d’Escargots et cèpes à la persillade 9€ Soupe de poissons, émietté de poisson et crevette rose , rouille et petits croutons à l’ail 9€ Cabillaud sur fondue de poireaux sauce crème citronnée 13€ Saumon et Loup en croûte sauce crustacée 15€ Médaillon de Lotte à l’américaine Risotto multicolore 16€ Méli mélo de Homard et Saint Jacques sur fondue d’épinard sauce truffes 19€ Suprême de Pintade sauce crémée fricassée de champignons 14€ Paleron de Bœuf braisé, tranche foie gras de canard poêlée, purée patate douce et potimarrons 16€ Civet de sanglier sauce grand veneur pâtes fraîches 16€ Ris de Veau poêlés, risotto multicolore sauce crème et champignons 18€ Gratin de Pommes de terre (la portion) 4€ Poêlée de champignons du moment persillés (la portion) 4€ Liste sous réserve d’arrivage et achat. Restaurant de la Loire Pouilly sous Charlieu tél :04 77 60 81 36