Restaurant Le Jozéphil Menu de groupe

Restaurant Le Jozéphil
Menu de groupe
Entrées
Rouleaux impériaux au crabe épicé
Fricassée d’escargots au poireau et bacon
Croustillant de confit de canard aux champignons
Tataki de saumon, mayo au wasabi
Terrine de gibier et sa compotée d’oignons
Étagé de tomates, chèvre et olives noires
Tartare de saumon
Tartelette de boudin aux poireaux
Foie gras au torchon, pain aux raisins grillé (6.00)
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Potage ou salade verte
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Plats
Filet d’épaule de bœuf sauce au poivre
Escalope de veau, prosciutto et gratin
Morue en croûte d’olives sur tian de légumes
Suprême de pintade, fricassée de champignons
Linguine aux crevettes sautées au cari vert et julienne de légumes
Confit de canard aux flageolets
Saumon à la plancha, garniture du moment
Gibier du moment sauce grand-veneur (3.00)
Pétoncles grillés, crème de bacon, gremolata au citron (9.00)
Filet mignon de bœuf, sauce au bleu (9.00)
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Dessert maison
Thé, café, infusion
Menu 3 services : potage ou salade, plat, dessert et breuvage chaud
36.00
Menu 4 services : Entrée, potage ou salade, plat, dessert et breuvage chaud 42.00
Taxes et service en sus sur facture.
Choix de deux entrées et de trois plats.
969 rue Richelieu, Beloeil, Qc, J3G 4P8
Tél : 450 446