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Deux formules au choix sont proposées aux collégiens de Saint
Deux formules au choix sont proposées aux collégiens de Saint Thomas 1 Entrée au choix + 1 potage ou 1 Entrée au choix + 1 potage La Pasta du jour Le menu du jour 1 Dessert au choix 1 Dessert au choix Le02/12/13 EMINCE DE POULET A LA MEXICAINE MAIS CHAUD AUX OIGNONS RIZ AUX POIVRONS Le03/12/13 BURGER DE VEAU PETITS POIS CAROTTES PDT NOISETTES Le09/12/13 CARRE DE PORC DUO DE FLAGEOLETS CAROTTES PDT ½ LUNES Le10/12/13 OMELETTE AU FROMAGE PENNES RIGATES SAUCE SALSA EPINARD A LA CREME Le05/12/13 LASAGNE BOLOGNAISE SALADE VERTE Le12/12/13 FILET DE POISSON PANE PDT GRENAILLES POELEE DE HARICOTS VERT SAUCE TARTARE Le13/12/13 MARMITE DU PECHEUR RIZ JULIENNE DE LEGUMES A LA CREME Proposition des crudités : carottes, céleri, concombre, tomate, taboulé, salade composée, haricots verts, et charcuterie… Proposition des desserts : fruits de saison, yaourts variés ; compote de fruits, entremets, salade de fruits, fromage, et pâtisseries … Le06/12/13 JOURNEE ORIENTALE Les repas sont élaborés sur place par le chef de cuisine et son équipe. Le chef propose régulièrement des journées à thème. Deux formules au choix sont proposées aux collégiens de Saint Thomas 1 Entrée au choix + 1 potage 1 Entrée au choix + 1 potage ou La Pasta du jour 1 Dessert au choix 1 Dessert au choix Le16/12/13 FILET DE HOKI CASSOLETTE DE TOMATE ET COURGETTES AU BASILIC EBLY A LA BASQUAISE Le menu du jour Le17/12/13 CARBONADE FAMMANDE FRITES Le Le19/12/13 ESCALOPE DE POULET SAUCE CHAMPIGNONS DUO DE CAROTTES JAUNES ET ORANGES PUREE Le Le20/11/13 MENU DE NOEL Le Le Proposition des crudités : carottes, céleri, concombre, tomate, taboulé, salade composée, haricots verts, et charcuterie… Les repas sont élaborés sur place par le chef de cuisine Proposition des desserts : fruits de saison, yaourts variés ; compote de fruits, entremets, et son équipe. salade de fruits, fromage, et pâtisseries … Le chef propose régulièrement des journées L’équipe de cuisine vous souhaite un bon appétit !!!! à thème.
