23 Mai 2014 La « Terrasse Shanghai » au Peninsula Chicago, l`un

23 Mai 2014
La « Terrasse Shanghai » au Peninsula Chicago, l’un des 15 restaurants avec la
plus belle vue au monde
Considéré comme le meilleur restaurant chinois de Chicago, « la Terrasse Shanghai »
est située sur le toit de l’Hôtel Peninsula Chicago. Le Chef Ivan Yuen régulièrement
récompensée par le AAA Four Diamond Award ravira les palais des plus fins
gourmets. Les hôtes pourront déguster des spécialités cantonaises dans un décor
typique des années 1930 ou sur la terrasse offrant un panorama imprenable sur la
ville, et sur le célèbre « John Hancock Building ». En plein air et animée, « la
Terrasse Shanghai » est le lieu idéal pour savourer des dim sum fraîchement cuits à la
vapeur ou d’excellents cocktails. Les hôtes pourront découvrir des spécialités
chinoises et des plats signatures tels que les petits pains vapeurs ou les raviolis à la
crevette et ciboulette.
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À propos de Les Hôtels de Hong Kong et Shanghai, Limited (HSH)
Constituée depuis 1866 et cotée à la Bourse d’Hong Kong, la société Holding HSH s’est
engagée dans la propriété, le développement et la gestion d'hôtels de prestige et de propriétés
commerciales et résidentielles stratégiques en Asie, aux Etats-Unis et en Europe, ainsi que
l’offre de transport et de loisirs, la gestion du club et d'autres services.
Le portefeuille du groupe Peninsula comprend aujourd’hui les hôtels Peninsula d’Hong Kong,
de Shanghai, de Beijing, de Tokyo, de New York, de Chicago, de Beverly Hills, de Bangkok,
de Manille et celui de Paris, qui ouvrira ses portes le 1er août 2014.
Le groupe Peninsula projette d’ouvrir prochainement le Peninsula Londres et le Peninsula de
Yangon. Le portefeuille immobilier du groupe comprend le complexe Repulse Bay, la Peak
Tower, les Tramways de pointe et de construction de St. John à Hong Kong ; The Landmark à
Ho Chi Minh-Ville auVietnam ; Thai Country Club à Bangkok, en Thaïlande et le bâtiment
du 21 avenue Kléber à Paris.
Pour plus d’informations, contactez:
Ms Sian Griffiths
Director of Communications
The Peninsula Hotels
8/F, St George's Building, 2 Ice House Street, Central, Hong Kong
Telephone:
+852 2840 7239
Fax:
+852 2840 7499
E-mail:
[email protected]
Website:
www.peninsula.com
Agnès Melin
Attachée de Presse
Bureau de Presse Pascale Venot
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