Fiche Technique - Domaine l`Ancienne École

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Fiche Technique - Domaine l`Ancienne École
Cuvée Terra Firma 2014
Appellation
AOC Côtes du Rhône
Origine
Vinsobres, Côtes du Rhône, Drôme Provençale
Cépages
Grenache Noire 80%, Syrah 20%
Terroir
Nos vignes se trouvent sur une pente douce vers le
sud. Le terroir est le mélange argilo-calcaire typique
de l'appellation, avec galets et sable.
Viticulture
Agriculture biologique certifiée
Dates de vendange
29 septembre 2014
Vinification
Fermentation traditionnelle, avec ajout de levures.
Dégustation
Fruité, souple en bouche, nez de fruits rouges
Analyses
Alcool: 14%
Acidité: 3.58
Sucre: <2g/L
Code barre bouteille: 3770001194233
Code barre carton: 13770001194230 (carton de 6)
Volume produit: 8000 bouteilles
Vignobles Thorburn EARL
Société civile - capital: €8.000
RCS Romans 493 289 987
Membre d’un Centre de Gestion Agrée :
Siège social: Les Grands Préaux, 26110 Vinsobres
TVA: FR46 493 289 987 00015
accepte les règlements par chèques

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