FT_Tarte 3 fromages Bande 1kg Sélection

Les fiches PRO
TARTE 3 FROMAGES
BANDE SANS ENTAME 1KG
La puissance et la douceur de 3 fromages différents pour
un mélange équilibré.
30% de pâte et 70% de garniture
Tarte de 1kg : 334 * 125 * 25 mm
POINTS FORTS
Une recette gourmande.
Un produit pratique et facile à réchauffer.
Une recette à base de pâte brisée sans huile de palme.
INGRÉDIENTS MIS EN ŒUVRE
Garniture 70% : eau, œufs frais, fromage blanc
(5%), emmental (4,5%), préparation fromagère [4%
(eau, emmental (1%), lactose et protéines de lait,
huile de palme, arôme, correcteur d’acidité : E330, sel,
colorant : E160a)], farine de blé, amidon transformé
de maïs, lactose et protéines de lait, fromage à pâte
dure (1,5%), crème fraîche, poudre à lever : E450 et
E500, sel, arôme, muscade, poivre.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Valeurs nutritionnelles pour 100g
kcal
215
Lipides (g)
11,0
kj
899
dont AGS (g)
6,0
Protéines (g)
7,3
Fibres (g)
0,7
Glucides (g)
21,3
Sodium (g)
0,46
dont sucres (g)
2,8
Équivalent sel (g)
1,2
Pâte 30% : farine de blé, margarine végétale (huile de
palme et tournesol non hydrogénées, eau, sel,
émulsifiant : E471, correcteurs d’acidité : E330-E331),
eau, fécule de pomme de terre, sel, dextrose.
Les information en gras sont destinées aux personnes
intolérantes ou allergiques.
Fabriqué dans un atelier qui utilise : poisson,
crustacés, mollusques, céleri, moutarde.
PROTOCOLE DE RÉCHAUFFAGE
Au four à air pulsé préchauffé à 200°C : Placer une ou
plusieurs tartes sur une grille dans le four préchauffé et
laisser chauffer.
Sans décongélation : 30 minutes environ en surveillant la
cuisson.
Avec décongélation en froid positif (0 + 3°C) :
18 minutes environ en surveillant la cuisson.
DONNÉES LOGISTIQUES
Nbre de pièces
Code client : 935 948
Code EAN :
Code d’agrément : FR-49.060.001-CE
FAB : 300 Sg
EMB : 49 060 C
Site de fabrication : Chacé
PALETTE
8
640
Nbre de colis
80
Nbre de couches
10
Nbre de colis par couche
CONSERVATION
DLUO : 18 mois.
À conserver à -18°C.
Une fois dégelé, ce produit ne doit pas être recongelé.
COLIS
8
PIÈCE
COLIS
PALETTE
1,00
8,00
640
Poids brut (kg)
8,31
690
Largeur (mm)
279
800
Longueur (mm)
400
1200
Hauteur (mm)
132
Poids net (kg)
Hauteur avec palette (mm)
Cuisiné par Marie Surgelés S.A.S • 8, rue de l’Industrie 86110 MIREBEAU . Tél: 05 49 50 21 32 (18) • Fax:05 49 50 21 53 • www.marierestauration.com
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