AUMONIERE POULET CURRY VERT 15 G x 66 FICHE

PRODUIT A MARQUE
FABRICANT
FICHE TECHNIQUE PRODUIT
Date : 15/10/2015
PAGE : 1/1
AUMONIERE POULET CURRY VERT 15 G x 66
SURGELES
Fournisseur : Freshpack
DESCRIPTION DU PRODUIT
Marque
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Code produit fabricant
-
Code produit distributeur
558 442
3 472 892 010 011
Gencod
Petite aumonière de pâte de blé de taille homogène garnie d'une farce
avec des morceaux de poulet, de pousse de bambou, carotte, haricot vert
et pâte de curry vert et lait de coco
Description produit
Origine
Thaïlande
Poids
15g
COMPOSITION / CARACTERISTIQUES / ALLERGENES / MODE DE RESTITUTION
Composition : Pâte de blé 40%: farine de blé (gluten), eau, huile de tournesol, sel; viande de poulet 13,68%, pousse de bambou 12,38%, lait de coco 9,63%,
carotte 7,8%, haricot vert 7,58%, eau, sucre, sel, farine de blé (gluten), sauce nuocmam (anchois (poisson), sel, eau, sucre), pâte de curry vert (piment,
citronnelle, ail, sel, échalote, galanga, écorce de combava), basilic doux
Allergènes présents : gluten, poisson / Présence possible : crustacés, mollusques, oeufs, soja, fruits à coque, céleri, sésame
Mode de restitution : Préchauffez votre four à 210°C (th7). Déposez les bouchées sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez à mi-hauteur.
Laissez réchauffer 10min (four traditionnel) / 8min (four à chaleur tournante)
OGM : Produit non soumis à l'étiquetage OGM selon les règlements 1829 et 1830/2003/CE
Ionisation : Produit sans traitement ionisant
Alimentarité des emballages : Matériaux agréés et conformes au règlement CE 1935/2004 et ses modifications
Déclaration d’ingrédients conformes au réglement CE 1169/2011 (INCO).
CARACTERISTIQUES NUTRITIONNELLES
VALEURS NUTRITIONNELLES ET ENERGETIQUES MOYENNES POUR 100 g
Energie
(kCal)
Energie (kJ) Protéines (g) Glucides (g)
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Sucres
simples (g)
Matières
grasses (g)
Acides gras
saturés (g)
P/L
Sel (g)
Calcium
(mg)
Fibres (g)
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#VALEUR!
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RECOMMANDATION DU GEMRCN (métropole)
pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents, des adultes et des personnes agées en cas de portage à domicile
Famille d'aliment
Fréquence de service selon le GEMRCN
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CARACTERISTIQUES MICROBIOLOGIQUES
(selon le règlement CE N° 2073/2005)
Germes
Flore aérobie
(dans 1 g)
Flore lactique
(dans 1 g)
Levures
(dans 1 g)
Moisissures
(dans 1 g)
E. coli (dans 1 g)
Staphylocoques
coag + (dans 1 g)
Clostridium
perfringens
(dans 1 g)
Bacillus
cereus
(dans 1 g)
Salmonella
(dans 25 g)
Listeria
monocytogenes
(dans 25 g)
Normes (m)
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Absence
EMBALLAGE / CONDITIONNEMENT / PALETTISATION
UVC
Nb de pièces par colis
Colis
sachet de 990g
3
carton
Nb colis /
couche
12
Nb couches /
palette
7
Nb colis / palette
Poids net / palette (kg)
84
249.48
MENTIONS D’IDENTIFICATION PRODUIT SUREMBALLAGE / COLIS
Désignation
Poids net colis
produit
OUI
OUI
Condition de conservation
DDM
N° de lot
N° d'agrément sanitaire
Code emballeur
A conserver à -18°C maximum
Ne pas recongeler un produit décongelé
OUI
24 mois
OUI
TH 125
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DISTRIBUTEUR : SOBRAQUES DISTRIBUTION 477 AVENUE MILAN 66000 PERPIGNAN
MAJF : 03/06/2010