sortie - Maîtres Cuisiniers de France
Transcription
sortie - Maîtres Cuisiniers de France
28 MARS 14 Quotidien OJD : 124580 Surface approx. (cm²) : 63 Page 1/1 SORTIE Le Miramar Maître Cuisinier de France Tourne vers la mer, les pêcheurs et la Bonne Mere, le Restaurant Miramar est idéalement situe sur le Vieux Port de Marseille C'est un haut lieu de la gastronomie de la ville On y découvre une cuisine fraîche et ensoleillée ou le chef privilégie des saveurs basées sur des influences méditerranéennes, de vieilles recettes provençales et des produits du terroir Maîs on y vient surtout pour y déguster «La Vraie bouillabaisse» l'une des meilleures de la cite phocéenne, dont la recette n'a lamais varie au fil du temps Citation dans le Gault et Millau et le Champerard, le Miramar et son chef, Christian Buffa, sont reconnus parmi l'élite 72, quai du port - 13002 Marseille - 04 91 91 1040- www.lemiramar.fr e27d15895500ae08d25c4554a50b35f40a88027351234de CUISINIERS 5616769300524/MHL/MFA/2 Eléments de recherche : MCF ou Maîtres Cuisiniers de France ou ASSOCIATION DES MAÎTRES CUISINIERS DE FRANCE : articles significatifs