Menu Plaisir : 33,90

Hôtel –restaurant 3 ***Le Teinchurier
www.hotel-brive-la-gaillarde.com
7 AV Cyprien Faurie – 19100 Brive – tél : 05.55.86.45.00 – Mail : [email protected]
La « Table du Teinchurier »
Menu Plaisir : 33,90€
Mise en bouche
***
Marbré de foie gras « Maison » et son chutney aux pommes
ou
Cassolette de St Jacques et sa fondue de poireaux
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Gambas et son Risotto aux cèpes, émulsion de crustacés
ou
Pavé de veau de lait aux morilles
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Plateau de Fromages
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Dessert à la Carte
« Fait Maison, élaboré sur place à partir de produits bruts »
Et membre de la Confrérie de la Mycogastronomie
Pour les personnes souffrant d’allergies, nous informer, un tableau allergènes
est à votre disposition à l’accueil
Prix Net Service Compris