LE FRANCE Menu Tous au Resto 44 €

LE FRANCE
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Menu Tous au Resto
44 €
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Amuse-bouche de saison
----Foie gras maison au torchon saveur de safran
de la Font St Blaise en Limousin et
chutney de fruits secs au miel de Creuse
ou
Cassolette d'escargots au vin de 1001 pierres et cèpes persillés
----Entracte Fraîcheur
----Carré de veau sans côte, parmentier aux pleurotes et jus de verdure
----Ardoise de fromages de la Voueize
----Calisson glacé revisité à l'orange délicatement parfumé au Cointreau