Menu à 19,00 €

Menu à 19,00 €
Petits choux au roquefort et aux noix
sur lit de salade
ou
Entremet tiède d’automne au potiron et aux lardons
ou
Crème brûlée à la provençale
----Gratiné de cannellonis aux écrevisses
ou
Encornet farci aux petits légumes et
grillé à la plancha
ou
Confit de canard, chutney d’oignons au curry
----Tiramisu aux framboises et aux biscuits roses
ou
Mousse glacée aux deux citrons, émiettée de sablé
ou
Crumble de poires, chocolat et noisettes torréfiées
ou
Café ou champagne (sup. 3 €) gourmand
Menu à 26,00 €
Escalope de foie gras poêlée, confiture de cerises noires
ou
Aumônière de saumon et pointes d’asperges
ou
Tiramisu de mousse de foie gras
aux pains d’épices et confiture de figues
----Magret de canard
ou pavé de bœuf aux morilles, cassolette d’aligot
ou
Poêlée de St Jacques aux tomates confites et au jambon
Serrano,
quenelle de mascarpone au piment d’Espelette
ou
Gambas grillées, risotto crémeux
aux copeaux de Grana Padano
(fromage italien, pâte pressée cuite)
----Plateau de fromages de pays
----Tiramisu aux framboises et aux biscuits roses
ou
Mousse glacée aux deux citrons, émiettée de sablé
ou
Crumble de poires, chocolat et noisettes torréfiées
ou
Café ou champagne (sup. 3 €) gourmand
La carte
Entrées
Aumônière de saumon et pointes d’asperges
11 €
Petits choux au roquefort et
aux noix sur lit de salade
9€
Entremet tiède d’automne
au potiron et aux lardons
8€
Crème brûlée à la provençale
9€
Escalope de foie gras poêlée,
confiture de cerises noires
16 €
Tiramisu de mousse de foie gras
aux pains d’épices et confiture de figues
14 €
Poissons
Poêlée de St Jacques aux tomates confites
et au jambon Serrano, quenelle de mascarpone
au piment d’Espelette
18 €
Gambas grillées, risotto crémeux
aux copeaux de Grana Padano
(fromage italien, pâte pressée cuite)
16 €
Gratiné de cannellonis aux écrevisses
14 €
Encornet farci aux petits légumes
et grillé à la plancha
12 €
Viandes
Confit de canard, chutney d’oignons au curry
14 €
Magret de canard aux morilles,
cassolette d’aligot
16 €
Pavé de bœuf aux morilles,
cassolette d’aligot
18 €
Fromages
Assiette de fromages
5€
Desserts
5€
Tiramisu aux framboises et aux biscuits roses
Mousse glacée aux deux citrons, émiettée de sablé
Crumble de poires, chocolat et noisettes torréfiées
Café ou champagne (sup. 3 €) gourmand
Menu du jour 13,50 €
Uniquement le midi du lundi au samedi
Entrée
----Plat
----Dessert
----1/4 vin et café
Menu enfant 8,50 €
Jambon de Pays
----Steak haché
et son accompagnement
----Glaces