Petits pains à l`ail - Primo

Petits pains à l’ail
Pour 4 portions
Temps de cuisson : 6-7 min.
Ingrédients :
- 1 pain français ou italien
- ½ tasse de beurre, à température ambiante
- 2 cuillères à soupe de parmesan râpé
- 2 gousses d’ail pelées
- poivre et sel
Préparation :
1. Coupez le pain tout le long en tranches de 2,5 cm de largeur.
2. Mélangez le beurre, le parmesan, l’ail, le sel et le poivre. Enduisez les petits pains
d’un côté avec ce mélange.
3. Faites chauffer le four à 250° C pendant 6 min.
4. Mettez la grille pour griller dans le récipient en verre. Mettez de 4 à 5 tranches de
pain directement sur la grille pour griller. Baissez la température à 220° C et faites
cuire 6 à 7 min. ou jusqu’à ce que le pain soit doré. Recommencez jusqu’à ce que le
pain soit cuit.
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