les fonds naturels chef® fond de veau 1l

LES FONDS NATURELS CHEF®
FOND DE VEAU 1L
EAN CODE
7613033969478
DÉNOMINATION
Fond de veau 100% naturel* prêt à l'emploi liquide réalisé avec 2,2kg d'os de veau pour 1 litre de fond.
* Ingrédients d'origine naturelle
INGRÉDIENTS
Fonds de veau (élaboré avec: eau, os de veau, oignon, poireau, panais, carotte, persil, thym, laurier, ail).
ALLERGÈNES MAJEURS
Allergènes
Arachides
Noix
Lait (incl lactose)
Œufs
Soja
Poisson
Crustacés
Céréales (contenant gluten)
Céléri
Moutarde
Lupins
Mollusques
Sésame
Sulfites
Présence
Traces Possibles
Non
X
X
X
X
X
X
X
X
S.A. Nestlé Catering Services N.V.
Rue de Birminghamstraat 221
Bruxelles 1070 Brussel
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Tel: (+32) 02/529.55.30
Fax: (+32) 02/529.56.20
E-mail: [email protected]
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www.nestleprofessional.com
MODE D'EMPLOI
Ajouter le fond de veau prêt à l'emploi dans la préparation selon votre goût. Dosage en fonction de la taille des portions et de la recette.
DOSAGE
Produit prêt à l'emploi à utilser selon la recette selectionné par le chef. Le chef est libre de doser le produit selon son goût dans ces
préparations.
UTILISATION
Base pour la réalisation de toutes préparations demandant un goût de veau.
,
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES
Pour 100ml de
produit prêt à l'emploi
250
kJ
Energie
59
kcal
Matières grasses
0,1
g
- dont acides gras saturés
0,0
g
Glucides
1,4
g
- dont sucres
1,0
g
Fibres alimentaires
1,0
g
Protéines
12,6
g
Sel
0,45
g
CONSERVATION - STOCKAGE
A conserver à température ambiante. Après ouverture conserver au réfrigérateur à max. 5°C et utiliser dans les 3 jours.
Date Limite d'Utilisation Optimale (DLUO): 12 mois.
Durabilité garantie lors de la livraison: 100 jours.
Version du 5/10/2015
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LES FONDS NATURELS CHEF®
FOND DE VEAU 1L
EAN CODE
7613033969478
DONNEES LOGISTIQUES
Type UC / UD
Code EAN
Unité consommateur (UC)
Boîte
7613033969478
Unité de distribution (UD)
Carton
7613033969485
Poids Net
Palette
Poids Brut
1054 g
1090 g
6,32 kg
727,26
Code PA
Code Article
VA1909
12199654
Pays d'origine
Finlande
Dimensions
(L x l x H) en mm
71 x
72 x
198
6,50 kg
230 x
150 x
205
785 kg
1200 x
800 x 1175
Code
intrastat
Nbre UC
par UD
Nbre UD
par Couche
Couches
par Palette
Nbre UD
par Palette
Nbre UC
par Palette
21039090
6
23
5
115
690
AVANTAGES PRODUIT
Le grand secret de ce fond de veau CHEF®? Il n'y en a pas, nous l'avons fait tout comme vous, le chef exigeant!
* Produit 100% naturel à base d'ingrédients premiums: réalisé à base de 2,2kg d'os veau et légumes frais
* Recette élaborée avec avec dévouement par nos maîtres sauciers, des chefs experimentés qui maîtrisent les règles de l'art des sauces
* Production artisanale à grande échelle: des os rôtis, mijotés dans l'eau ensemble avec des succulents légumes et bouquet d'épices pendant
des heures pour obtenir un produit naturellement plein de saveur
* Emballage UHT garantissant longe conservation à température ambiante sans perte de saveur
* Produit prêt à l'emploi qui permets de gagner du temps, d'économiser de l'espace et de l'énergie
* Qualité constante tout au long de l'année
Bref, l'alternative naturelle pour votre fond de veau fait soi-même.
Découvrez l'essence del'authenticité avec les nouveaux Fonds Naturels CHEF®.
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Version du 5/10/2015
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