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NOËL ET ST-SYLVESTRE À
BUFFET FESTIF D’ANTAN
24, 25 ET 31 DÉCEMBRE
1er service: 17h30
2ème service: 20h30
incluant:
Animation aux tables avec Serge Duchesne accordéoniste, qui vous entraînera
dans des airs populaires du temps des fêtes
• un verre de mousseux
• tours de carriole avec chevaux de 19h à 21h
• Feux extérieurs
• salle de divertissement pour les petits
adultes: 65$ , enfants (4 à 12 ans): 15$
taxes et frais de service en sus
RÉSERVATIONS
LA
CAMPAGNE
FROID
crudités, trempettes & marinades maison
salades composées variées
tomates et mozzarella de buffalonne de St-Charles
viandes froides & charcuteries
saumon fumé, crevettes de Matane, truite pochée
terrines, cretons, pâté de campagne
plateau de fromages canadiens et importés
TABLE TRADITIONNELLE
Soupe aux pois de l’Auberge, potage du Chef
boulettes et pattes de cochon d’antan,
vol-au-vent aux fruits de mer, dindonneau farci
tourtière à la pintade de St-Antoine
avec gésiers de canard et foie gras
Filet de boeuf Wellington
gigot d’agneau, coulibiac de saumon
légumes jardinière et accompagnements
STATION DE PÂTES AVEC CHEF
1 855-579-2226 // 450-584-2226
à la réception de l’auberge
ou sur le site Internet
aubergehandfield.com
au plaisir de vous accuellir
*Forfaits avec hébergement disponibles
choix de pâtes
sauces: tomates - bolognaise - vin blanc - vodka
assortiment de garnitures sautées à la poêle
DESSERTS
sucre à la crème - bûche - pain d’épices
gâteau du bucheron - tarte au sucre - carrés aux dattes
tartelettes au sirop - salade de fruits et sauce caramel