Poulet aux courgettes et coriandre - D-Trois

Poulet aux courgettes et Coriandre
Préparation 5 min
Cuisson 30 min
Portions 2
Ingrédients
2 cuisses de poulet
2 courgettes
5 brins de coriandre
1 c. comble de gingembre
huile d’olive
sel poivre
Préparation
- Lavez les courgettes et les découper en rondelle
- Déposez les cuisses de poulet dans le plat allant au four
- Arrosez d’huile d’olive
- Ajoutez les rondelles de courgette la coriandre te le gingembre, salez poivrez
- Disposer dans un plat allant au four et enfourner pour 20 à minutes sous surveillance sur thermostat
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