Nahrungsmittel bei Histamin-Intoleranz - Karenzphase

Nahrungsmittel bei Histamin-Intoleranz
- Karenzphase Blaubeeren
Blaubeeren
Brokkoli
Brokkoli
Chicorée
Chicorée
Chinakohl
Chinakohl
Endiviensalat
Endiviensalat
Feldsalat
Feldsalat
Fenchel
Fenchel
Frischer Mais, gekocht
Frischer
GurkenMais, gekocht
Gurken
Hähnchen (ohne Haut)
Hähnchen
Kartoffeln(ohne Haut)
Kartoffeln
Kürbis (Hokkaido)
Kürbis
(Hokkaido)
Löwenzahnblätter
Löwenzahnblätter
Möhren
Möhren
Reis, weiß, poliert
Reis,
weiß, poliert
Rindfleisch
Rindfleisch
Salat, grün
Salat,
grün
Spargel
Spargel
Süßkartoffeln
Süßkartoffeln
Wassermelonen
Wassermelonen
Zucchini
Zucchini
Zuckermelone
Zuckermelone
Apfel
Apfel
Aprikosen
Aprikosen
Artischocken
Artischocken
Blumenkohl
Blumenkohl
Brombeeren
Brombeeren
Eigelb
Eigelb
Esskastanien, Maroni
Esskastanien,
Maroni
Feigen
Feigen
Früchtetees, frisch
Früchtetees,
Granatapfelfrisch
Granatapfel
Himbeeren
Himbeeren
Honig
Honig
Kaffee
Kaffee
Kaki
Kaki
Kaktusfeigen
Kaktusfeigen
Kirschen
Kirschen
Kohlrabi
Kohlrabi
Kokosmilch
Kokosmilch
Lauch
Lauch
Lychee
Lychee
Mango
Mango
Mangold
Mangold
Tabellenerklärung:
verträglich | manchmal verträglich
|
Okra
Okra
Papaya
Papaya
Pastinake
Pastinake
Pfirsich
Pfirsich
Rettich
Rettich
Rhabarber
Rhabarber
Rosenkohl
Rosenkohl
Rote Bete
Rote
RoteBete
Johannisbeeren
Rote
Johannisbeeren
"Salzwasserfische
"Salzwasserfische
(nicht Thunfisch!)"
(nicht
Thunfisch!)"
Schwarzwurzel
Schwarzwurzel
Schweinefleisch
Schweinefleisch
Sellerie
Sellerie
Stachelbeeren
Stachelbeeren
Süßwasserfische
Süßwasserfische
Trauben
Trauben
Zwiebeln
Zwiebeln
Ananas
Mandarinen / Tangerinen
Ananas
Mandarinen
Aubergine
Meerrettich/ Tangerinen
Aubergine
Meerrettich
Avocados
Orangen
Avocados
Orangen
Bambussprossen
Pampelmuse / Grapefruit
Bambussprossen
Pampelmuse
/ Grapefruit
Bananen
Paprika (grün)
Bananen
Paprika
(grün)
Bier*
Pfifferlinge
Bier*
Pfifferlinge
Birnen
Pflaumen
Birnen
Pflaumen
Datteln, getrocknet
Pilze
Datteln,
getrocknet
Pilze
Eingelegte
Gurken
Rosinen
Eingelegte
Rosinen
Eiweiß Gurken
Rotkohl**
Eiweiß
Energy-Drink mit ZuckerRotkohl**
Rotwein*
Energy-Drink
mitzuckerfrei
Zucker Rotwein*
Energy-Drink,
Sauerkraut
Energy-Drink,
zuckerfrei Sauerkraut
Erbsen
Sojaprodukte
Erbsen
Sojaprodukte
Erdbeeren
Spinat
Erdbeeren
Spinat
Feigen, getrocknet
Spirituosen, destilliert
Feigen,
getrocknet
Spirituosen,
destilliert
grüne Bohnen
Steinpilz (Porcini)
grüne
Bohnen
Steinpilz
(Porcini)
Kakaopulver
Thunfisch,
frisch
Kakaopulver
Thunfisch,
frisch
Kichererbsen
Thunfischkonserven
Kichererbsen
Thunfischkonserven
Kiwis
Tomaten
Kiwis
Tomaten
Knoblauch
Weißkohl**
Knoblauch
Weißkohl**
Light-Softdrinks
Weißwein
Light-Softdrinks
Weißwein
Limabohnen
Weizenbier*
Limabohnen
Weizenbier*
Limetten
Wirsing**
Limetten
Wirsing**
Mais (aus der Dose)
Zitronen
Mais
(aus der Dose)
Zitronen
Malzbier
Malzbier
nicht verträglich
* alkoholische Getränke sollten bei HIT generell gemieden werden, da sie u.a. DAO blockierend wirken!
Nahrungsmittel bei Histamin-Intoleranz
- Dauerernährung Apfel
Kürbis (Hokkaido)
Aprikosen
Lauch(Hokkaido)
Apfel
Kürbis
Artischocken
Löwenzahnblätter
Aprikosen
Lauch
Blaubeeren
Lychee
Artischocken
Löwenzahnblätter
Blumenkohl
Mango
Blaubeeren
Lychee
Brokkoli
Möhren
Blumenkohl
Mango
Brombeeren
Okra
Brokkoli
Möhren
Chicorée
Pfirsich
Brombeeren
Okra
Chinakohl
Reis, weiß, poliert
Chicorée
Pfirsich
Eigelb
Rettich
Chinakohl
Reis,
weiß, poliert
Endiviensalat
Rindfleisch
Eigelb
Rettich
Esskastanien, Maroni Rindfleisch
Rote Bete
Endiviensalat
Feldsalat
RoteBete
Johannisbeeren
Esskastanien, Maroni Rote
Fenchel
Salat,
grün
Feldsalat
Rote Johannisbeeren
Frischer
Mais,
gekocht
"Salzwasserfische
Fenchel
Salat, grün
(nicht Thunfisch!)"
Frischer Mais, gekocht "Salzwasserfische
Granatapfel
Schwarzwurzel
(nicht
Thunfisch!)"
Gurken
Spargel
Granatapfel
Schwarzwurzel
Hähnchen (ohne Haut) Spargel
Stachelbeeren
Gurken
Honig
Süßkartoffeln
Hähnchen (ohne Haut) Stachelbeeren
Kaki
Süßwasserfische
Honig
Süßkartoffeln
Kaktusfeigen
Wassermelonen
Kaki
Süßwasserfische
Kartoffeln
Zucchini
Kaktusfeigen
Wassermelonen
Kirschen
Zuckermelone
Kartoffeln
Zucchini
Kohlrabi
Kirschen
Zuckermelone
Kohlrabi
Tabellenerklärung:
verträglich | manchmal verträglich
|
Aubergine
Meerrettich
Aubergine
Avocados
Meerrettich
Papaya
Avocados
Bambussprossen
Papaya
Paprika (grün)
Bambussprossen
Bananen
Paprika
Pastinake
(grün)
Bananen
Birnen
Pastinake
Pfifferlinge
Birnen
Datteln, getrocknet
Pfifferlinge
Pflaumen
Datteln,
Erbsengetrocknet
Pflaumen
Pilze
Erbsen
Feigen
Pilze
Rhabarber
Feigen
Feigen, getrocknet
Rhabarber
Rosenkohl
Feigen,
Früchtetees,
getrocknet
frisch
Rosenkohl
Rosinen
Früchtetees,
grüne Bohnen
frisch
Rosinen
Rotkohl**
grüne
Himbeeren
Bohnen
Rotkohl**
Schweinefleisch
Himbeeren
Kaffee
Schweinefleisch
Sellerie
Kaffee
Kakaopulver
Sellerie
Sojaprodukte
Kakaopulver
Kichererbsen
Sojaprodukte
Spinat
Kichererbsen
Knoblauch
Spinat
Spirituosen, destilliert
Knoblauch
Kokosmilch
Spirituosen,
Steinpilz (Porcini)
destilliert
Kokosmilch
Light-Softdrinks
Steinpilz
Thunfisch,
(Porcini)
frisch
Light-Softdrinks
Limabohnen
Thunfisch,
Trauben frisch
Limabohnen
Limetten
Trauben
Weißkohl**
Limetten
Mais (aus der Dose)
Weißkohl**
Wirsing**
Mais
Malzbier
(aus der Dose)
Wirsing**
Zitronen
Malzbier
Mandarinen / Tangerinen
Zitronen
Zwiebeln
Mandarinen
Mangold / Tangerinen Zwiebeln
Mangold
nicht verträglich
* alkoholische Getränke sollten bei HIT generell gemieden werden, da sie u.a. DAO blockierend wirken!
Ananas
Ananas
Bier*
Bier*
Eingelegte Gurken
Eingelegte
Eiweiß Gurken
Eiweiß
Energy-Drink mit Zucker
Energy-Drink
mitzuckerfrei
Zucker
Energy-Drink,
Energy-Drink,
zuckerfrei
Erdbeeren
Erdbeeren
Kiwis
Kiwis
Orangen
Orangen
Pampelmuse / Grapefruit
Pampelmuse
Rotwein* / Grapefruit
Rotwein*
Sauerkraut
Sauerkraut
Thunfischkonserven
Thunfischkonserven
Tomaten
Tomaten
Weißwein
Weißwein
Weizenbier*
Weizenbier*