AKTUELL – FRISCHE STEIRISCHE STEINPILZE AKTUELL

AKTUELL – FRISCHE STEIRISCHE STEINPILZE
Schweinsmedaillons (Filet) mit Steinpilzen
G)
und
14,--
Petersilkartoffeln
Medallions of pork (tenderloin) with porcini mushrooms
potatoes
Steinpilze gebacken
Tartar
C)M)
C)G)
G)
and parsley
mit Petersilkartoffeln, Sauce
14,--
und Salat
Porcini mushrooms in breadcrumbs
with lettuce
C(G)
with parsley potatoes, tartar sauce
Geröstete Steinpilze in Rotweinsauce
G)L)O)
mit Knödel
C)M)
A)C)G)
und Salat
Roasted Porcini mushrooms in red wine sauce
Steinpilzrisotto
G)L)
Porcini mushroom risotto
G)L)O)
with dumplings
A)C)G)
and salad
mit Salat
G)L)
11,-9,--
with salad
AKTUELL
Tafelspitz mit Apfelkren, Spinat
Stuffed Boiled beef with apple horseradish,spinach
Rindsroulade
Beef roulade
G)M)O)
G)M)O)
mit Spätzle
und Kartoffeln
A)G)
A)G)
14,--
and potatoes
11,--
A)C)
with noodles A)C)
Schweinesteak vom Schlögel mit Pommes Frites und
10,--
Salat
Pork steak with french fries and salad
DESSERTS
Palatschinken
A)C)G)
mit Marmelade und Schlagobers
Pancakes A)C)G) with jam and whipped cream
Palatschinken
A)C)G)
4,--
G)
G)
mit Schokosauce
G)
Pancakes A)C)G) with chocolate-cream and whipped cream
und Schlagobers
G)
G)
4,--
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlungen:
A) Glutenhaltiges Getreide, B) Krebstiere, C) Ei, D) Fisch, E) Erdnuss, F) Soja, G) Milch oder Laktose,
H) Schalenfrüchte, L) Sellerie, M) Senf, N) Sesam, O) Sulfite, P) Lupinen, R) Weichtiere