Thunfisch-Reissalat mit Zitronenvinaigrette - Reis-Fit
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Thunfisch-Reissalat mit Zitronenvinaigrette - Reis-Fit
Thunfisch-Reissalat mit Zitronenvinaigrette ZUTATEN (FÜR 4 PERSONEN) • • • • • • 250 g reis-fit 8 Minuten Spitzen-Langkorn-Reis 4 Lauchzwiebeln 600 g Thunfisch (aus der Dose, im eigenen Saft) 1 Dose (285 g Abtropfgewicht) Mais 1 TL Paprikapulver, edelsüß Gewürzsalz und Pfeffer FÜR DIE ZITRONENVINAIGRETTE • 2 Zitronen (Saft) • 2 TL flüssiger Honig • 2 TL milder Senf • 4 EL Olivenöl • Salz und schwarzer Pfeffer Rezept gekocht 8 Minuten Spitzen mit reis- fit - Langkorn- Reis ZUBEREITUNG 1. Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Lauchzwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Thunfisch und Mais abtropfen lassen. Reis, Zwiebeln, Thunfisch und Mais mischen und mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen. 2. Die Zutaten für die Vinaigrette verrühren, zum Salat geben und gut vermengen. KOCHDAUER LEICHTIGKEITSGRAD KATEGORIE NÄHRWERTE PRO PORTION 10 Minuten Ganz einfach Fisch Für Eilige Salat Energie Eiweiß Fett Kohlenhydrate 2076 kJ (496 kcal) 44 g 30,3 g 28 g