Menu du Nouvel An - Les Repas Livrés

Fabrication
maison
REPAS NOUVEL AN 35.00 € TTC
Dimanche 01 Janvier 2017
Terrine de saumon & gambas
Chutney de tomate verte et wasabi
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Dos de loup de mer & sa crème de homard
Mousseline de carottes et asperges vertes
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Cassolette de ris de veau flambé au cognac & morilles
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Abondance au lait cru AOP « Affiné »
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L’engrenage
« Biscuit sacher, praliné feuillantine chocolat blanc,
ganache poire chocolat 55 % & poire pralinée
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Bouteille 75 cl de vin fin rouge ou blanc
(supplément 10.00 €)
NOM :
Nombre de repas :
Les Repas livrés, Rue de Bretagne, 77430 Champagne sur Seine
SIRET : 494 000 771 00019 RCS MONTEREAU