Mousse au chocolat et liqueur d`orange

Debic
Mousse au chocolat et
liqueur d'orange
Préparation
Fouettez la Debic Mousse au chocolat jusqu'à obtention d'une mousse dense.
Mélangez-y la liqueur d'orange et continuez de battre jusqu'à ce que tous les
éléments soient bien mélangés. Placez la mousse dans un récipient et laissez durcir
au moins 2 heures au réfrigérateur.
Finition
Disposez la mousse en quenelles et déposez-les sur l'assiette. Décorez avec les
kumquats caramélisés et une garniture en chocolat.
Afficher ingrédients pour 10
personnes
Ingrédients
1000
ml
Debic Mousse au Chocolat
25
ml
de liqueur d'orange
garniture en chocolat
kumquats caramélisés
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