La recette des truffes en chocolat Les ingrédients

La recette des truffes en chocolat
Les ingrédients
-200g de chocolat noir
-15 cl de crème fleurette
-25g de beurre mou
-50g de cacao non sucré
Le matériel
-1 saladier
-1 cuillère en bois
-1cuillère à café
-1 assiette
La recette
1. Casse le chocolat en petits morceaux et mettez les
dans un saladier.
2. Mettez la crème et le beurre à chauffer au micro-
ondes.
3. Versez le mélange sur le chocolat.
4. Remuez avec la cuillère en bois jusqu’à ce que le
mélange soit bien lisse.
5. Mettez au frais plusieurs heures.
6. Prélevez des boules à l’aide de la cuillère à café.
7. Roulez les truffes dans le cacao.
8. Remettez- les au frais.
Bon appétit