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OVOMALTINE TRUFFES
Un dessert de rêve pour les authentiques
gournands d’Ovo. Et un parfait cadeau à offrir
lors d’invitations ou pour enrichir un buffet!
Temps
de préparation
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30-60 minutes
Catégorie
Desserts
PRÉPARATION
1.
Râper le chocolat à l’aide d’une râpe fine.
INGRÉDIENTS
375g
de Chocolat
Ovomaltine
125g
de beurre
125g
de sucre en
2.
Battre le beurre en crême, y intégrer le sucre en
poudre et battre le tout en crème.
3.
Ajouter le cacao et peu à peu, y mélanger le
chocolat râpé.
1 EL
Verser la masse dans un récipient plat et laisser
durcir dans le congélateur pendant 10 à 15 minutes.
Les truffes sont plus faciles à former si la masse est
froide.
3 EL
poudre
4.
UNE RECETTE DE OVOMALTINE.CH
http://www.ovomaltine.ch/fr/actualites/recettes/ovomaltine-truffes-1/
de cacao en
poudre
d’Ovomaltine en
poudre